水分:用手搓菜籽,如有沙沙響聲,水分在8—9%。用手握菜籽,感覺(jué)微帶彈性,發(fā)軟,搓之無(wú)沙沙響聲,水分在10%以上。取少量菜籽,放在硬板上,用指甲壓擦,如仁皮分開(kāi),仁成粉碎或四片開(kāi)花,并有響聲的,水分在9%以下;如僅裂為兩片,皮仁不易分開(kāi),仁為嫩黃色,水分在9—10%;如仁呈黃色,但皮仁不能分開(kāi)者,成餅狀,并呈現(xiàn)油汁,而粘附桌面上,其水分一般在12%以上。
1、糧溫檢測(cè):糧溫是我們判斷儲(chǔ)糧變化情況的直接、形象的指標(biāo)。平時(shí)由糧情檢測(cè)人員每周一上午9點(diǎn)前,檢測(cè)糧情數(shù)據(jù),打印后交給各倉(cāng)保管員,由保管員進(jìn)行對(duì)比分析,找出點(diǎn)及重點(diǎn)檢查部位,標(biāo)在糧溫檢測(cè)記錄或保管日志上,然后及時(shí)對(duì)點(diǎn)及重點(diǎn)檢查部位進(jìn)行準(zhǔn)確的檢查,分析、總結(jié),匯報(bào)。如果我們未及時(shí)進(jìn)行橫向、豎向比較某異常點(diǎn)的糧溫變化趨勢(shì),沒(méi)及時(shí)掌握不住該點(diǎn)的糧溫變化,沒(méi)適時(shí)處理,就有可能出現(xiàn)較大的保管難題。因此,周一糧溫檢測(cè)不是簡(jiǎn)單的把微機(jī)測(cè)溫記錄抄寫(xiě)在查倉(cāng)記錄,在抄寫(xiě)的過(guò)程中,我們應(yīng)該逐一對(duì)照比較,在一周內(nèi)以出現(xiàn)不正常糧溫增長(zhǎng)的點(diǎn),就有可能出現(xiàn)問(wèn)題。之后,及時(shí)對(duì)該點(diǎn)用測(cè)溫桿測(cè)溫與微機(jī)測(cè)溫進(jìn)行比較,是否有出入;同時(shí)應(yīng)該對(duì)該點(diǎn)取樣進(jìn)行水分、蟲(chóng)情檢測(cè),進(jìn)一步確定問(wèn)題原因,對(duì)癥處理。總之,周一抄寫(xiě)了查倉(cāng)記錄并不意味著我們查倉(cāng)了。
5、賬卡簿等要按精細(xì)化的要求進(jìn)行填寫(xiě)及懸掛,確保所有數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確、填寫(xiě)及時(shí);所有的賬卡簿上數(shù)據(jù)等相關(guān)事項(xiàng)要完全一致。特別是三項(xiàng)記錄上,別忽略熏蒸、通風(fēng)記錄,要與查倉(cāng)記錄上的記錄相互照應(yīng),無(wú)差錯(cuò)。倉(cāng)中各賬卡簿是放在倉(cāng)中,不是放在辦公室的,便于查閱。
6、按照季節(jié)的不同進(jìn)行適時(shí)管理:要根據(jù)季節(jié)的變化進(jìn)行相應(yīng)的日常管理,如春密、夏治、秋通(秋防)、冬凍,根據(jù)糧情掌握情況對(duì)自己管的倉(cāng)適時(shí)管理。
您好,歡迎蒞臨上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備,歡迎咨詢(xún)...
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